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金尖

  • 中文名:金尖
  • 别名:金尖
  • 类别:黑茶
  • 产地:四川雅安、宜宾、江津、万县

1金尖简介

  原状产于四川雅它、宜宾、江津、万县等国营茶场(厂)加工筑制,年产量近万吨。外形色泽棕褐,香气平和,滋味醇和,水色红亮,叶底暗褐粗老。尖销区的康定为中心,并转销西藏边远地区。

2金尖历史发展

  我国虽是产茶大国,但绝非是消费大国。每年人均茶消费量仅0.36千克。欧洲人茶年均消费量达2千克。而生活在高寒,高辐射环境中的牧民,年消费量则达5千克以上。

  雅安地区出产的‘金尖藏茶’就是深受西藏牧民喜爱的一种生活必需品。该茶圆角长方形,比康砖稍大,净重2.5千克,‘为了适应市场也有小规格的。’品质特征为表面平整,紧实,无脱层,色棕褐,香气纯正,汤色黄红明亮,,滋味醇香,叶底暗褐粗老。经吴燕经理介绍;无论是普通藏民还是历代宗师都推崇金尖茶。在她的展销厅里就有许多宗教名人品鉴金尖藏茶的留影。金尖藏茶采用大树种茶树芽叶为原料,经发酵紧压成型。产量不多,国家常作为战略储备茶。而更为重要的是;金尖藏茶有很强的降脂降压抗辐射,高热量等特殊功能。现代又推崇为美容佳品。所以深受消费者欢迎。

3金尖自然地理

  原状产于四川雅它、宜宾、江津、万县等国营茶场(厂)加工筑制,年产量近万吨。

4金尖主要功效

  长期饮用,有降三高功效。

5金尖制作工序

  由于藏茶是中国砖茶的鼻祖,其制作工艺极为复杂,而且由于持续发酵的原因,所以极具收藏价值,她是古茶类中收藏值最高的茶种。

6金尖品鉴技巧

  金尖外形色泽棕褐,香气平和,滋味醇和,水色红亮,叶底暗褐粗老。

7金尖存储方法

  1、保持存放藏茶的室内通风性良好,忌潮湿。

  2、如果空气湿度大于70%以上时,应定期抽湿或勤打开门窗通风,以免因空气潮湿而使藏茶发霉。

  3、严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室。

  4、每年定期将收藏的茶叶在阳光下晾晒一到二次。

  5、建议存放于家中的书房、客厅、卧室,这样即可通风,亦可改善房屋内的空气质量,改善家居生态环境,随时能嗅到茶香,同时又达到收藏的目的,一举几得。

金尖英文释义:

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最新编辑时间:2015-12-02

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