您的位置: 首页> 茶叶百科> 正文

八仙云雾

  • 中文名:八仙云雾
  • 别名:八仙云雾
  • 类别:绿茶
  • 产地:陕西平利高山新茶区八仙区

1八仙云雾简介

  八仙云雾于1984年研制,产自陕西省内海拔1000米以上的八仙茶区,自然气候环境优越,非常适合茶树的生长。

2八仙云雾历史发展

  这里产茶历史悠久,据史载唐时已有茶叶进贡,解放以后当地茶叶生产更得到进一步的提高,先后研发出了多个名茶品种,如“八仙云雾”。

  2011年八仙云雾系列茶叶在陕西省第二届茶叶文化节和中国深圳国际茶叶博览会上分别获得银奖,“八仙苦荞绿茶”荣获特别奖。2012年,公司共加工八仙云雾系列茶86吨,实现产值1560万元,苦荞茶12吨,产值192万元。

3八仙云雾自然地理

  八仙云雾产于陕西平利高山新茶区八仙区的烘青绿茶。一般在初春季节采摘鲜嫩芽头或者一芽一二叶,经杀青、揉捻、初烘、理条整形、烘干固形制成。陕南茶区位于我国秦岭以南,汉江流域一带,使我国最北的茶区。陕南茶区土壤肥沃、雨水充沛,土壤富含硒、锌,是我国有名的富硒带。茶园多位于海拔及高的大山上,终日云雾缭绕,正应了“高山云雾出好茶”之俗语,加之当地工业发展速度缓慢,故茶园几乎没有什么污染,所产茶叶品质及高。

4八仙云雾主要功效

  云雾茶中含有多种营养成分,如茶单宁、茶素、芳香油、蛋白质、维生素、色素、果胶、酶和矿物质等,并对人们产生兴奋、益智、消食、解腻、止渴、利尿、消除疲劳、降血脂、降血压、降胆固醇、减肥、增加抗辐射、抗癌、抗衰老等功效,是公认的健康食品之一。

5八仙云雾制作工序

  1984年研制。采摘一芽一二叶,经杀青、揉捻、初烘、理条、整形、烘干固形制成。

6八仙云雾品鉴技巧

  条索紧秀挺直略扁,呈燕尾状,翠绿显毫;嫩香持久,汤色嫩绿,清澈明亮,滋味鲜嫩,醇爽回甘。主销北京、西安、济南、达州、襄樊,少量销往香港、台湾。

7八仙云雾存储方法

  首先在包装上要用铝箔袋包装,其次,在温度上要控制在10度以下,另外,不能和其他任何物品混放,我们应该还要注意一点,从冷库里拿出的茶叶不能立即打开,应在室内放置一下,使袋内的茶叶温度和外面温度一致再开,如袋内温度和袋外温度不一致那会加速茶叶变质。

八仙云雾英文释义:

此英文释义还没有添加

八仙云雾词条统计

最新编辑时间:2015-12-18

八仙云雾合作编辑