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骑田银毫

  • 中文名:骑田银毫
  • 别名:骑田银毫
  • 类别:绿茶
  • 产地:宜章县骑田岭南麓里田乡江厚村茶场

1骑田银毫简介

 

骑田银毫,产于湖南宜章县骑田岭南麓里田乡江厚村茶场。

2骑田银毫历史发展

 

3骑田银毫自然地理

  茶场位于五岭山脉之西岭,海拔1190米,山峦重叠,绵亘起伏,杉林葱郁,溪水潺潺,云雾缭绕,空气湿润,土壤肥沃,结构疏松,含有机质丰富,十分有利于茶树生长。该地年平均气温16.1℃,年最高温度39 .5℃,最低温度-9 .5℃,降水量1563.9mm,相对湿度85%以上。经测定土壤中含速效氮275.7ppm,速效磷12.15ppm,速效钾154.o4ppm,含全氮0.346%,全磷0.045%,全钾1.85%,pH值4.7,有机质含量也极为丰富。

4骑田银毫主要功效

  茶叶中的儿茶素,是天然抗氧化剂,具有养生功效。能提高超氧化歧化酶活性,有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除,有益抗衰老的作用。有关研究发现,儿茶素 的抗衰老作用比维生素C和维生素E还高,特别在增强机体的各种病菌的抵抗力和免疫力方面更显得突出。因此,经常饮茶可减少生病、延缓衰老,使人青春久驻的功效。

5骑田银毫制作工序

  鲜叶采摘在“清明”之后“谷雨”之前,采摘标准是一芽一叶初展。后经杀青--清风--揉捻--炒坯--做条--提毫--摊凉--烘焙等工艺加工而成。

6骑田银毫品鉴技巧

  骑田银毫条索紧细匀齐,锋苗秀丽,色泽银光隐翠,白毫满披,嫩香持久,滋味醇厚清爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀亮,经省茶叶研究所生化分析:水浸出物34.60%,氨基酸3.23%,茶多酚21.20%,咖啡碱6.02%。

7骑田银毫存储方法

  绿茶最佳储存温度为0℃~5℃,其怕湿、怕阳光而且容易吸附异味。保存时要把茶叶装进茶罐里封上口,再用塑料袋套好放进冰箱冷藏,袋口一定封牢,否则会回潮或者串味,有损茶叶的品质。

骑田银毫英文释义:

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最新编辑时间:2016-02-18

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