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甑山银毫

  • 中文名:甑山银毫
  • 别名:甑山银毫
  • 类别:绿茶
  • 产地:湖南慈利县柳林乡甑山

1甑山银毫简介

 

  甑山银毫,产于湖南慈利县柳林乡甑山。甑山种茶、制茶的历史悠久。明朝万历年间《慈利县志》载:“茶惟饭甑山有名”。

2甑山银毫历史发展

  甑山种茶、制茶的历史悠久。明朝万历年间《慈利县志》载:“茶惟饭甑山有名”。

3甑山银毫自然地理

  甑山位于凄水与澧水汇合之地。据《慈利县志》载“饭甑山丘也,孤秀若峰,挺立凄口,盖以状得名矣。”明朝慈利知县陈光前将甑山列为名山。甑山茶园土壤是石灰岩母质堆积物,分灰红土与黄砂土两种,土壤pH值为4.5-5.0。甑山的平均气温16.76℃,最高气温41.6℃,最低气温-15.5℃,年降雨量1474mm,年蒸发量为1285.6mm,相对湿度90%左右。

4甑山银毫主要功效

  茶叶中的儿茶素,是天然抗氧化剂,具有养生功效。能提高超氧化歧化酶活性,有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除,有益抗衰老的作用。有关研究发现,儿茶素 的抗衰老作用比维生素C和维生素E还高,特别在增强机体的各种病菌的抵抗力和免疫力方面更显得突出。因此,经常饮茶可减少生病、延缓衰老,使人青春久驻的功效。

5甑山银毫制作工序

  绿茶最佳储存温度为0℃~5℃,其怕湿、怕阳光而且容易吸附异味。保存时要把茶叶装进茶罐里封上口,再用塑料袋套好放进冰箱冷藏,袋口一定封牢,否则会回潮或者串味,有损茶叶的品质。

6甑山银毫品鉴技巧

  外形:条索紧细,银毫满披,色泽翠绿;内质:汤色黄绿,香气鲜嫩,滋味醇爽,叶底嫩绿。

7甑山银毫存储方法

  绿茶最佳储存温度为0℃~5℃,其怕湿、怕阳光而且容易吸附异味。保存时要把茶叶装进茶罐里封上口,再用塑料袋套好放进冰箱冷藏,袋口一定封牢,否则会回潮或者串味,有损茶叶的品质。

甑山银毫英文释义:

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最新编辑时间:2016-02-24

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